Rhyschänzli-Gruppe

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Chef de Service | 100%

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Die Rhyschänzli Gruppe

Die Rhyschänzli Gruppe ist eine kleine, aufstrebende, stetig expandierende Gastro-Gruppe, die neben dem Restaurant Rhy- schänzli, die Rhyschänzli Buvette, das Restaurant Union und weitere Betriebe in Basel und La Chaux-de-Fonds führt.

 

Das Candelaria

Das Candelaria wurde im Juli dieses Jahres eröffnet und ist ein Treffpunkt für Liebhaber guter Drinks, ausgewählter Weine und aufregenden Mezzegerichten. Ob für einen Feierabenddrink, begleitet von kleinen Häppchen oder einen geselligen Abend unter Freunden, das Candelaria dient als optimaler Ort, um zusammen Kulinarik zu erleben und den kleinen sowie grossen Hunger zu stillen.

 

Dein Profil

Du hast solide Kenntnisse in der Restauration, entweder durch eine abgeschlossene Berufslehre oder durch Arbeitserfahrung, erworben. Du bist dynamisch, motiviert und suchst eine neue Herausforderung, in welcher du Initiative ergreifen und dein unternehmerisches Denken, sowie dein Qualitätsbewusstsein, unter Beweis stellen kannst. Durch deine offenherzige und zugleich freundliche und respektvolle Art fällt es dir leicht, Kontakte zu schliessen und du schaffst somit eine häusliche Atmosphäre, die sich positiv auf die Mitarbeiter- sowie Gästezufriedenheit auswirkt. Pflichtbewusstsein, Professionalität und Selbständigkeit sind die Grundbausteine deiner Arbeitseinstellung.

 

Dein Aufgabengebiet

  • Instandhaltung der Räumlichkeiten und deren Einrichtungen
    sowie Einhaltung des Hygienekonzeptes

  • Sicherstellung eines einwandfreien Serviceablaufes

  • Vorbereitung und Durchführung von Banketten

  • Aufrechterhaltung des Qualitätsstandards

  • Getränke- und Servicematerialbestellung

  • Erstellung des Arbeitsplanes

  • Tagesabschlüsse

  • Mailwesen

 

Wir bieten

  • Lockeres und familiäres Arbeitsklima mit viel Entscheidungsfreiheit

  • Bis zu 50% Rabatt in allen Betrieben der Rhyschänzli-Gruppe

  • Sonntag und Montag sind Ruhetage

  • Aufstiegsmöglichkeiten

  • Grosses Netzwerk

 

Wir freuen uns auf deine Bewerbung via E-Mail an an jobs@rhyschaenzli.ch zuhanden von Chantal Gasser.