Rhyschänzli-Gruppe

Koch/Köchin EFZ | 100%

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Für unsere Rhyschänzli Gruppe mit mehreren erfolgreichen Restaurantbetrieben in Basel suchen wir nach Vereinbarung einen/eine
 

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Die Rhyschänzli Gruppe

Die Rhyschänzli Gruppe hat ihren Anfang im Jahr 2008 in einer kleinen „Baiz“ im St. Johanns- Quartier in Basel. Mit Herz und Verstand geführt, nahm das Restaurant Rhyschänzli rasch einen prominenten Platz in der Basler Gastronomie-Szene ein und wächst seither weiter und weiter. Die Gruppe betreibt heute neun erfolgreiche Restaurant-Betriebe in Basel und in La Chaux-de-Fonds.

Nebst regionaler, saisonaler und innovativer Küche in unseren Restaurants Rhyschänzli und Klingeli, klassische Cocktails und Special-Events im Des Arts und SUD, runden die Rhyschänzli Buvette, das Union Diner und die Restaurants Union das Basler Gastro-Konzept mitabwechslungsreichen und qualitativ hochwertigen amerikanischen Gerichten wie exklusive Gourmet-Burger ab.


Um unsere Küchenteams innerhalb der Gruppe professionell und tatkräftig zu unterstützen, suchen wir eine/n flexible/n Koch/Köchin mit folgendem Profil:

Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin mit eidgenössischem Fachausweis und konnten bereits Erfahrungen sammeln.

Sie arbeiten zuverlässig, haben ein hohes Qualitätsbewusstsein und ein fundiertes fachliches Knowhow. Sie übernehmen gerne Verantwortung für Ihre Arbeit, zählen selbständiges Arbeiten und Belastbarkeit zu Ihren Stärken, sind sich gewohnt Ihren Posten autonom zu führen und tragen Sorgfalt zu Waren und Geräten.

Das Einhalten der HACCP und allgemeinen Sicherheitsvorschriften ist für Sie selbst- verständlich. Durch Ihre guten organisatorischen Fähigkeiten, Ihre fachliche und soziale Kompetenz und Ihren Ehrgeiz fügen Sie sich nahtlos in unser Team ein.


Wir bieten die Möglichkeit in einem jungen und dynamischen Team zu arbeiten und Verantwortung zu übernehmen. Die Anstellungsbedingungen sind zeitgemäss und das Arbeitsklima aussergewöhnlich gut.


Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung via E-Mail an jobs@rhyschaenzli.ch.